Noch ein Ersatztipp: Diät und Kuchenbacken passen deiner Meinung nach nicht zusammen? Doch! Du kannst Butter/Margarine durch die 1/2-fache Menge Magerjoghurt ersetzen. Also statt 125…
Tortenboden:
Es gibt verschiedene Möglichkeiten:
Einen Diabetiker-Tortenboden kaufen
Einen Tortenboden mit Süßstoff backen
Ganz auf den Boden verzichten
Belag:
1/2 Liter DIÄT-Fruchtbuttermich (z.B. von Müller)
200ml H-Sahne (1…
Zutaten:
1 dreigeteilter Tortenboden (anstatt der gezuckerten Löffelbisquits)
500g Mascarpone
1/4 Kaffeelöffel Steviapulver (Stevia wird in Deutschland als "Badezusatz" o.ä. in Reformhäusern oder Drogeriemärkten verkauft - wenn überhaupt)
Am besten kann…
Aus verschiedenen Gründen müssen manche Kinder eine Diät machen. Das ist manchmal schwer, aber mit etwas Liebe zubereitet, durchaus machbar.
Hier habe ich ein…
Schnaps-Kuchen - ein Rezept meiner Oma, welches ich jedes Jahr zu Weihnachten backe und euch hier einmal vorstellen möchte.
Zutaten
Für den Teig:
150 g Magarine
150 g Zucker
300 g…
Bei uns blubberte ein Kuchen auf dem Herd, ganz sanft, das ist wichtig. Inzwischen war Zeit, die Frag-Mutti-Seiten anzuschauen und da waren wir namensmäßig ja dicht am Thema, von wegen Negerkuss und Zigeunerschnitzel.
Das…
Diabetiker-Gericht / Tomaten-Gemüseeintopf mit Putenbrust
Auch wir Diabetiker wollen uns einmal richtig satt essen, ohne auf die BE achten zu müssen.
Hier ist ein Eintopf, der nicht mitgerechnet werden muss:
1 Päckchen passierte Tomaten
1 Tüte TK-Suppengemüse
Putenbrust oder…