Zutaten
- 150 g Zartbitterschokolade
- 100 g Vollmilchschokolade
- 25 g Butter
- 1 EL Sahne
- 3 EL Rum
- 25 g Kakao
- 1 EL Puderzucker
- 100 g Schokostreusel zum Wenden
Zubereitung
- Alles im Wasserbad flüssig werden lassen und zu einer Masse rühren.
- Etwas abkühlen lassen und danach mit (WICHTIG) Einweghandschuhen Kugeln formen.
- Diese in den Schokostreuseln rollen und nochmals in den Händen kugeln.
Dadurch halten die Streusel besser.
Ohne Handschuhe ist es ein Gemansche ohne Ende.
Viel Spaß beim Nachmachen.
Hört sich gut an, muss ich mal ausprobieren.