Holländische sauce

Diesen Tipp habe ich von meiner holländischen Mutter. Geht schnell, ist super-lecker und die Zutaten hat fast jeder im (Kühl-)Schrank. Man braucht: 1 große Scheibe Brot nach Wahl 1-2 Scheiben roher Schinken 1 rohes Ei 1 Scheibe mittelalter Goudakäse Salz, Pfeffer…

Zutaten für 4 Portionen 3 Eier 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 75 g Mehl 75 g Buchweizenmehl 4 TL Backpulver 120 ml Milch Puderzucker Butter  Wenn ihr…

Zutaten 30 g Butter oder Margarine 30 g Mehl 200 ml Fleischbrühe oder Gemüsewasser 200 ml Milch Zitronensaft, Salz, Muskat 1 Eigelb 2…

Zutaten für eine Torte: 2 Packungen "Reis-fit" "einfach-lecker" Milchreis 0,4 L Milch 200 g Zucker 3 Eigelb 1 EL Vanillepuddingpulver 2 EL Orangenlikör 1 Prise Salz 15 g Trockenhefe 20 g Butter 1…

Ein leckeres Schnitzel mag jeder, und mit raffinierter Soße schmeckt's nochmal so gut. Wenn es bei uns - selten genug - Schnitzel geben soll, frage ich schon gar nicht mehr, wie ich sie machen soll…