Käsefondue retten - Rezepte & Hausmittel

Für ein Käsefondue bedarf es Folgendem: Zutaten Fonduetopf (Caquelon) Käse (Emmentaler oder Greyerzer) Knoblauch Weißwein Kirschwasser Stärkemehl Pfeffer, Muskat Natron Zubereitung Den Käse reiben, den Fenduetopf mit Knoblauch ausreiben und etwas Weißwein bei mittlerer Hitze…

Tomaten-Käsefondue : Tomaten-Käsefondue für die ganze Familie ohne Alkohol Zutaten 1 gehäufter EL Butter 1 EL Mehl 1/2 Tube Tomatenmark 0,5 L ...

Zubereitung 1/4 L Milch + 30 g Butter im Caquelon langsam erhitzen. 400 g geriebenen Emmentaler + 200 g geriebenen Butterkäse in Flüssigkeit schmelzen, gleichmäßig rühren, so dass sich der Käse auflöst. Mit Muskatnuss,…

Mal kein klassisches Schweizer Käsefondue sondern, ein Käsefondue mit einem besonderen Touch: So geht die Zubereitung.