Kleiner sandkuchen

Emfindliche Rührteig- und Sandkuchen usw. haben das Problem, dass sie nach der Backzeit in sich zusammenfallen. Man sollte solche Kuchen nach der Backzeit nicht sofort aus dem Ofen holen, sondern ihn abschalten und noch ca.…

Zutaten: 250g Margarine oder Butter 250g Zucker 250g Stärkemehl 250g Mehl 1 Backpulver 1 Vanillinzucker 3 Eier Zubereitung: Margarine (Butter) flüssig machen, abkühlen lassen und mit den übrigen Zutaten vermengen.…

Inge`s Tipp um Rühr- und Sandkuchen schön locker zu bekommen: 1. Die Magarine durch weiche Butter ersetzen. Lecker! 2. Statt die ganzen Eier in den…

Und noch ein wohlschmeckender Kuchen, der einfach zuzubereiten ist: Sandkuchen mit Amarettini und Schokolade. Zutaten 1 Tafel Vollmilch- oder Zartbitterschokolade 75 g Amarettini …

Fenster sind bekanntlich durchsichtig. Bei regelmäßigem Putzen sollte das auch so bleiben. Hierzu sei eins gesagt: Wenn man beim Fenster putzen die eine Seite…

Wenn du etwas anbraten möchtest (z. B. Fleisch), dann solltest du unbedingt zuvor das Fett in der Pfanne heiß werden lassen, bevor du das Fleisch…

Viele Geschäfte sortieren morgens Obst und Gemüse aus, dass nicht mehr ganz so prima aussieht, aber noch nicht verdorben ist. Dies kann man meist umsonst…

Rohe Kartoffel in der Mitte durchschneiden und mit einem Messer ein Motiv (z.B. Kleeblatt, Blume, Stern...) in eine oder beide Hälften hineinschnitzen. Dann einfach in flüssige…

Ich persönlich hasse Staub und ab und zu mal Krümmel von meinem Brötchen in der Tastatur, aber leider lässt sich das nicht immer vermeiden! …

Klar, Fleisch, Fisch und Gemüse würzt man mit Rosmarin. Mein Tipp hat auch mit Würze zu tun, aber ich verwende nicht nur die Nadeln des Rosmarin. Man kann ein Sträußchen als Pinsel gebrauchen, um das Fleisch während…

Schmilzt man Kuvertüre im Wasserbad ist es schnell passiert: das Wasser sprudelt und spritz zur Kuvertüre, die Folge sind Klumpen. Nicht verzweifeln es gibt Hilfe. Einfach einen EL neutrales Öl (Sonnenblumenöl geht) zugeben und…

Zur Advents- und Weihnachtszeit verschenke ich gern "selbstgebrautes", u.a. auch meinen selbstgemachten Honig-Senf. Jetzt habe ich bei K** hübsche kleine Gläser erstanden. Aber wie kriegt…

Ich backe diesen Kuchen in einer Gugelhupfform, mit 18 cm Durchmesser, man kann aber auch eine kleine Spring- oder Kastenform nehmen. Zubereitung Einen 150 g Becher Kirschjoghurt, mit einem Ei, einem EL Zucker…

Einfach eine (oder mehrere) Tomate/n (egal, welche Größe) halbieren und mit geschältem Sesam bestreuen. Natürlich kann man das Ganze dann auch noch würzen (mit Salz und Pfeffer), aber es schmeckt auch so.…

In diesem Tipp geht es darum, wie man sich in seiner Küche, einen kleinen Wintergarten für den Winter machen kann. Für den Winter habe…

Habe eine schöne Wohnung gefunden - jedoch die KÜCHE! Sehr klein, ein Fenster, das relativ weit herunter reicht und davor noch die Heizung - von…

Oft fliegen einem schöne und bunte Kataloge ins Haus, aus denen man aber gar nichts bestellen will. Daraus hat man 1-2-3 - ganz leicht einen Notizhalter gebastelt. …

Am Nikolausmarkt haben Schüler mit ihrer Lehrerin gebastelten Weihnachtsschmuck für die Klassenkasse verkauft. Ich habe so ein kleines Glas gekauft und finde die Idee so toll,…

Dies ist ein kleiner Ostergruß für eine liebe Bekannte. Die Filz-Osterhasen sind aus 4 mm dickem Filz nach der Weise gearbeitet, wie man "mehrfächrige" = dreidimensionale…

Sie kommen immer wieder und sind auch nicht so schnell loszuwerden: Obstfliegen. So kann man sie zwar nicht ausrotten, aber so schwirren nicht mehr…

Für Hunde, die gerne mit Spielzeug spielen und man selbst das dauernde "Werfen" satt hat. Mein Hund fordert mich 50 mal am Tag auf, irgendein Spielzeug zu werfen. Auch wenn wir 3 Stunden im…