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Milchsuppe mit Klöschen

Zutaten für 3-4 Personen: 1 Liter Milch 100 - 150 Gramm Mehl etwa 2-3 Esslöffel Zucker 20 Gramm Butter 2-3 Prisen Salz. Zubereitung: Aus dem Mehl mit etwas Milch einen…

6.7.08 von Susanne R. Suppen

Kerzen löschen - Ruß- und Qualmentwicklung verhindern

Kerzen im Raum schaffen ein gemütliches Ambiente und sind hübsch anzusehen, doch leider rußen und qualmen viele sehr stark, das kann man aber mit diesem…

16.9.16 von glucke1980 Kerzen

Kerzen löschen, ohne zu spritzen

Jetzt kurz vor Weihnachten passt das! Wer hat sich nicht schon immer geärgert, dass wenn man eine Kerze mit pusten löscht auch immer etwas…

19.12.11 von tierlieb Kerzen

Eistee einfach selber bereitet - gesund und durstlöschend

Gekaufter, fertiger Eistee ist im Urlaub nicht immer zu bekommen, ist teuer und besteht aus viel Chemie und noch mehr Zucker. Deshalb nehmen wir immer Teebeutel mit Früchtetee von zu Hause mit. Außer einem Taschenmesser…

20.6.09 von Pudelwohl Kalter Tee

Salz zum Löschen von brennendem Fett

Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass man schnell in Panik gerät, wenn heißes Öl in der Küche anfängt zu brennen. Dass man niemals Wasser drauf schütten darf, ist klar. Jetzt habe ich gelesen, dass man…

23.7.09 von malvine Brat-Tipps

Balsamico statt Wein zum Ablöschen

Viele löschen den Bratenfond mit Wein ab, aber habt ihr schon mal Balsamico dafür genommen? Es ist wirklich sehr lecker! Auch an Hackfleischsoßen zu Nudeln ein Gedicht.…

6.9.10 von Katjes79 Koch-Tipps

Zwiebeln mit Ananassaft ablöschen

Bei Gerichten, die einen fruchtigen Geschmack bekommen sollen, z. B. asiatische Speisen, lösche ich die Zwiebeln mit Ananassaft ab, z. B. mit dem Saft von…

2.5.10 von Katjes79 Zwiebel-Tipps

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