Hier das Rezept eines Mailänder Risottos (das ist der gelbe mit dem Safran), wen es interessiert: Für 5 Personen: 3 Tassen Reis (ich nehm den ganz normalen Parboiled) Zwiebeln, Öl 1 Liter Gemüse- oder Hühner-…
Für den Mailänder Kuchen (Rezept von meiner Oma) müsst ihr zuerst einen Hefeteig zubereiten, ich mach immer einen super schnellen, denn ich hasse warten. Falls ihr…