Oma - Rezepte & Hausmittel

Desserts
Zutaten: 1 Liter Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver Rosinen je nach Bedarf Man kocht die Milch auf, rührt das Puddingpulver mit 2 EL Zucker rein, lässt es kurz aufkochen, Rosinen rein und etwas ziehen lassen,…
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25.11.06 von Suni
Kochen
Ich muss zugeben, dass ich doch etwas skeptisch war, als meine Tochter mir heute Mittag das nachstehende Rezept mitbrachte und von der Suppe schwärmte, die…
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3.12.09 von Skorpion1958
Kochen
Schneller tomatiger Bohnentopf
Also, ihr braucht pi mal Daumen ne gute Portion Hackfleisch eine Zwiebel bissel Knoblauch eine Dose grüne Bohnen eine Dose Tomaten wahlweise ein Glas Kartoffeln oder ein frisches Brot Hack schnell…
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14.4.10 von madame_mim
Tomaten im Farbeimer züchten
Garten & Balkon
Tomaten im Farbeimer züchten
In jedem Baumarkt gibt es Farbe in großen Eimern zu kaufen. Nach dem Malern gut auswaschen und für die Tomatenzucht verwenden. Tomaten, die in einen…
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18.8.10 von velten
Freizeit & Spaß
Für alle Angler, die einen großen Fang machen wollen. Ihr nehmt eine Konservendose aus Blech, bohrt in den Boden 6 mm Löcher. Anzahl, so viel wie möglich. Füllt etwa 4 cm hoch Sägemehl ein, und legt…
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26.11.10 von farbenpeter
Resteverwertung
Resteverwertung: Tomatenfischsuppe
Eine ganz schnelle Fischsuppe: In übriggebliebene Tomatensuppe eine Dose Heringsfilet in Tomatencreme geben, evtl. noch Reis- und Gemüsereste dazu - fertig.…
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19.1.06 von Christiane
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Tomatenmark günstig einkaufen und bevorraten
Haltbar machen & aufbewahren
Tomatenmark günstig einkaufen und bevorraten
Ich kaufe Tomatenmark in großen 850-ml-Dosen und friere es dann ein. Allerdings nicht in Eiswürfelbehältern sondern ganz banal in Form von EL-Klecksen in großen flachen…
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2.11.10 von Zitronenjette
Getränke
Sogar bei PLUS kostet eine Flasche Tomatensaft 0,89 EUR, wahrscheinlich weil "BioBio" draufsteht. Ein Regal weiter gibt's passierte Tomaten im 500 ml-Klotz, die schmecken viel…
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20.8.04 von Gypsy
Kochen
Nudelsuppe - so hat sie meine Uroma gemacht (vegan)... und ich habe sie geliebt (die Suppe), die Oma natürlich auch. Was ihr dazu braucht: 1 L Gemüsebrühe (ein Rezept dafür habe ich auch…
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8.5.13 von kirschtomate
Tomatenspaghetti

15 Min.

Kochen
Tomatenspaghetti
Rezept für Tomatenspaghetti Für 4-6 Personen Zutaten 500 g Spaghetti 400 g gemischtes Hackfleisch 1 Tube Tomatenmark 3-fach-konzentriert Salz, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian und…
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11.11.15 von momadu
Kochen
Für eine schnelle Tomatensuppe nehme man eine große Tasse und bereite im Wasserkocher kochendes Wasser zu. In die Tasse kommen: Zutaten …
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20.12.12 von Sentenza
Kochen
Zutaten für 2 Portionen 1/2 Packung Kartoffelknödelmehl 200 ml Wasser 2 gehäufte Teelöffel Tomatenmark 1/2 Teelöffel Gemüsebrühepulver Zubereitung …
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1.7.19 von rozah
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Thunfisch-Paprika-Mais-Tomatensoße
Zutaten 1 Tüte Fix für Ratatouille (manch einer hört hier bestimmt schon auf zu lesen) 1 rote und 1 gelbe Paprika 1 Dose Mais 1 Dose Thunfisch 1 Zwiebel 1 Schuss Ketchup …
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23.1.10 von Kringelchen
Orangen-Tomaten-Suppe

1 Std.

Kochen
Orangen-Tomaten-Suppe
Das ist eine sehr schmackhafte Suppe, etwas komisch, weil sich die Kombi etwas ausgefallen anhört. Sie ist gar nicht schwer zu machen.  Zutaten: Für…
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12.2.14 von glucke1980
Cilantro-Auberginen-Tomaten-Pfanne
Kochen
Cilantro-Auberginen-Tomaten-Pfanne
Bei frischem Cilantro-Koriandergrün, scheiden sich die Geschmäcker. Man liebt ihn heiß oder mag ihn gar nicht. Und da man alles zumindest einmal probieren sollte, hier…
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23.7.13 von Ellaberta
Kochen
Spinat-Tomate-Fisch-Auflauf
Rezept: Eine Auflaufform fetten, Fisch (je nach Geschmack) in die Auflaufform legen darüber eine Packung Kräutersoße. Als nächstes Blattspinat über den Fisch legen. Jetzt gewürfelte Tomaten über den Spinat und dann kleingehackte Zwiebeln etwas Käse…
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17.9.06 von Danny
Aromatisiertes Mineralwasser
Getränke
Aromatisiertes Mineralwasser
Schnell ein kühles aromatisiertes Getränk herstellen. Die Lösung ist eigentlich ganz simpel: Habe einfach gefrorenes Wassereis in ein Glas mit Mineralwasser gesteckt. Somit hat…
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3.5.14 von dreamy1984
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Rezept für zwei Personen Zutaten: 2 große Fleischtomaten 1 kleine Aubergine (ca. 250 g) 2 EL Basilikum-Öl-Paste Salz, Pfeffer 2 EL Olivenöl Vinaigrette: 1 TL Kräuter der Provence …
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13.10.10 von Tetifi
Putzen & Reinigen
Jura Kaffeevollautomat: Milchaufschäumdüse reinigen
Ich habe eine Jura Imressa S9. Seit einigen Monaten benutze ich nur gefiltertes Wasser (Brita, BHT oder ähnlich), nicht den teuren Jura Filter. Seit dem entfällt die lästige Entkalkung.  Die Milchaufschaumdüse reinige ich nach jedem…
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7.3.14 von Burkhard
Zubereiten
Ich werfe die Plastikschälchen von Cocktail-Tomaten nicht weg. Sie eignen sich prima als Untersatz für Küchenkräuter (Petersilie, Schnittlauch...). Passen immer zwei Töpfe hinein.…
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6.6.10 von Mandyx2010
Leckere Jaromakohl-Suppe

30 Min.

Kochen
Leckere Jaromakohl-Suppe
Für alle, die sich für die hCG-Kur oder für fett- und kalorienarme Kost interessieren. Pro Portion hat diese Jaromakohl-Suppen-Mahlzeit gerade mal rund 180 kcal und ist nahezu…
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19.1.17 von tearsfuerdich
Putzen & Reinigen
Ein super Tipp gegen Kalkflecken an den Chromarmaturen im Bad: Normalen Essig warm machen, auf kalkverschmutze Chromarmaturen geben, anschließend ganz normales Salz drüber streuen. Erklärung:…
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27.11.04
Zubereiten
Wenn ich für meinen Mann und meinen Sohn einen Tomaten-Mozzarella-Teller fertig gemacht habe, habe ich immer folgende Gewürze draufgemacht: Salz, Pfeffer, Zwiebeln (granuliert) und…
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9.11.10 von Schneckenkessy
Tomatenmaske gegen Mitesser und kleine Pickel
Haut
Tomatenmaske gegen Mitesser und kleine Pickel
Hallo Mitesser und Pickel Geplagte :) Hier ein Tipp, der mir persönlich sehr gut geholfen hat. Nehmt mehrere gewaschene Tomaten und gebt diese zusammen…
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30.8.09 von sunshine_lady
Kochen
Tomaten-Creme-Suppe
50 g durchwachsenen Speck und 1 abgezogene Zwiebel würfeln. Speck in heißem Öl (ca. 1 EL) auslassen, Zwiebel zugeben, kurz andünsten. 1 l passierte Tomaten und 300 ml Brühe zugeben, 5 Min. köcheln lassen. Mit…
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29.1.05 von Irmgard
Getrocknete Kräuter geben mehr Aroma
Zubereiten
Getrocknete Kräuter geben mehr Aroma
Getrocknete Kräuter geben mehr Aroma wenn man sie vor der Verwendung leicht zwischen den Handflächen zerreibt. Bei manchen Kräutern kann man sich hinterher sogar…
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25.8.07 von Kräuterfee
Kochen
Kartoffelwürfel in höllisch scharfer Tomatensauce
Heute gibt es mal dieses würzige Kartoffelgericht. Vegan und lecker und vielleicht nach den Schlemmereien der Weihnachtstage mal eine schöne Abwechslung. Man brät Kartoffeln im Backofen kross. Und dazu reicht man eine superscharfe Tomatensauce. …
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26.12.13 von Ellaberta
Leckere Brote auch ohne Brotbackautomat
Brot & Brötchen
Leckere Brote auch ohne Brotbackautomat
Bei uns wird oft und gern Brot selbst gebacken. Allerdings steht mir dazu kein Brotbackautomat zur Seite. Das Ding nimmt mir einfach viel zu viel…
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19.1.13 von Dießi
Viel mehr und viel größere Tomaten
Garten & Balkon
Viel mehr und viel größere Tomaten
Um viel mehr und viel größere Tomaten im eigenen Garten zu ernten, gibt man einfach - nachdem die Pflanze die Blüten hervorgebracht hat - alle…
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28.4.06
Einzelne Tomaten schnell & stromsparend häuten
Zubereiten
Einzelne Tomaten schnell & stromsparend häuten
Wer schnell mal eben einzelne Tomaten häuten will und keine Kochplatte (mehr) zur Verfügung hat oder der sich sagt, für 2 Tomaten eine ganze Herdplatte anschmeißen…
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1.1.16 von Chaos_Queen
Noch bessere Tomatensoße
Kochen
Noch bessere Tomatensoße
Zwiebeln und Knobi in Öl erhitzen (darf nicht braun werden), dann Tomatenmark darin anbraten. Wasser: So viel wie nötig, so wenig wie möglich hinzutun -…
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20.1.05
Gestürzte Tomatentarte - knuspriger Teig unten
Kochen
Gestürzte Tomatentarte - knuspriger Teig unten
Tomatentarte mit knuspriger Teigdecke, die gestürzt wird nach dem Backen. Ehe ihr euch den Kopf zergrübelt, wo ihr das schon einmal gelesen habt: …
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8.10.13 von Ellaberta
Ernährung
Wahrscheinlich wissen es schon viele, aber trotzdem möchte ich diesen Tipp weitergeben: Ich wurde gestern beraten, dass gekochte Tomaten gesünder seien, als wenn wir sie…
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6.9.12 von mamutti
Kochen
Wer Reis über hat, der mag vielleicht mal dieses einfache Rezept fuer Suppli al telefono probieren: Zutaten Gekochten Reis Gewürfelte Dosentomaten Eier …
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7.8.07 von Bernhard
Soßen, Dips & Brotaufstriche
für ca. 4 Portionen 1 kleine Zwiebel 1 mittlere Dose Mais 1 Dose Tomatenmark (oder ca 3 Esslöffel aus der Tube je nach Geschmack) 2 Becher Schlagsahne 1 Tl Gemüsebrühe 50 ml Wasser Salz Pfeffer Zucker Sonnenblumenöl im Topf erhitzen, gewürfelte Zwiebeln anbraten. Tomatenmark…
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12.6.05 von Lena
Tomatenstrunk leicht entfernen
Zubereiten
Tomatenstrunk leicht entfernen
Da ich gerne Tomaten esse, hab ich mir folgendes angewöhnt, um den Tomatenstrunk leicht zu entfernen, und zwar nehme ich den Apfelausstecher und steche den "Tomatenkruzten" (Tomatenstrunk)…
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28.11.12 von scheweiler-würzburger
Kochen
Zutaten 500 g Schweinefleisch 1 große Zwiebel ca. 500 g frische Bohnen Salz, Bohnenkraut 10 Kartoffeln Evtl. Rinderkraftbrühe Pfeffer Essig Butter …
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9.7.07 von Sandra B.
Tomatensaft gegen Rost
Putzen & Reinigen
Tomatensaft gegen Rost
Wenn ich Rost auf Blech habe, dann entferne ich ihn mit Tomatensaft. Das klappt wunderbar.…
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13.6.10 von marypoppins63
Noch billigere schnelle Spaghettisoße (Tomatensoße)
Kochen
Noch billigere schnelle Spaghettisoße (Tomatensoße)
Wasser kochen, Tomatenmark mit dem Schneebesen einrühren (Menge je nach gewünschter Dicke der Soße), etwas Butter oder Margarine dran, mit Salz, Pfeffer, Paprika, etwas Dosenmilch…
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17.11.04
Tomatensuppe aus Tomatensaft
Kochen
Tomatensuppe aus Tomatensaft
Dazu braucht man: Tomatensaft Tasse Tabasco Heißes Wasser Gemüsebrühe Man nimmt die Tasse und füllt sie zu 2/3 mit heißem Wasser. Dazu gibt man…
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15.10.05 von Stefan
Resteverwertung
Vom Mittagessen ist Tomatensoße übrig geblieben - ja was macht man damit? Ich belege damit die Brote meiner Kinder. Zunächst streiche ich Butter oder…
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12.10.10 von Zeitfotograf
Tomaten reifen in Zeitungspapier nach
Haltbar machen & aufbewahren
Tomaten reifen in Zeitungspapier nach
Ich pflück die noch grünen Tomaten von der Pflanze und wickel sie individuell in Zeitungspapier ein und lagere sie kühl. Alle paar Tage oder so…
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23.9.08 von Sabine aus Denver
Kochen
Mais-Tomaten-Eintopf
Superleckerer Wintereintopf! Alles, was man braucht, gibt's bei Feinkost Albrecht ;-) Zutaten und Zubereitung Zwillingsspeck und 2 Zwiebeln würfeln und in wenig Öl anbraten, bis alles schön glasig ist. 1 1/2 Liter Brühe…
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15.1.10 von tylersomi
Zubereiten
Du hast Hunger auf ein leckeres Gericht mit Kohl, bist aber z.B. Single, hast keinen Tiefkühler für Reste, usw.? Dann kauf doch einen Mini-Romanasalat,…
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1.7.10 von Katjes79
Kochen
Salat mit Ingwer, Mango und Tomaten
Hier ist ein superleckerer Salat. Mein Mann ist ein Salatmuffel und selbst ihm schmeckt dieser Salat. Zutaten: 60 g Ingwer 2 Knoblauchzehen 800 ml Hühnerbrühe 1 Mango 50 g Zwiebeln evtl. Schalotten verwenden …
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15.11.10 von engelmetatron
Kochen
Nudeln mit Hack-Tomaten-Paprika-Sauce
Hier ein sehr leckeres Rezept, von mir weiter ausgearbeitet :) Was ihr braucht: 500 g Hackfleisch 3 rote Paprika 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 500 g Tomaten 1/2 Tube Tomatenmark Spaghetti oder Reis 3-4 EL Gewürzketchup (zur Not geht auch Tomatenketchup) ca. 100 ml Sahne Salz, Pfeffer,…
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20.4.11 von sillex0
Garten & Balkon
Bohnen frühmorgens ernten: Aroma entfaltet sich besser
Wenn wir unsere Bohnen ernten, machen wir es frühmorgens. Dann können sie noch ihr volles Aroma entfalten und schmecken besonders gut. Meistens bauen wir Stangenbohnen an, weil sie doppelt so viel Ertrag bringen, wie Buschbohnen.…
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22.9.11 von carl35
Garten & Balkon
Jetzt ist es wieder so weit. Die Tomaten blühen und es dauert nicht mehr lange, dann können wir diese verspeisen. Damit ich auch eine prachtvolle Ernte…
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10.6.11 von Grauhaar
Kochen
Leckeres Estragondressing zu Petersiliensalat mit getrockneten Tomaten
Bei diesem Rezept ist das Dressing der Star! Für den Salat braucht man nur drei Zutaten: Blätter von einem großen Bund glattblättriger Petersilie 50 g getrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten und in…
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9.3.12 von Ellaberta
Kochen
Feine Tomatenleber
Das ist ein Vorschlag für Leberliebhaber - solche soll es auch noch geben - gerechnet für zwei Personen. Leber ist ein recht preiswertes Produkt. Und keine Angst vor zuviel Cadmium, man isst das ja nicht…
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22.7.12 von erselbst