Pflaumenmus einkochen - Rezepte & Hausmittel

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:
Pflaumenmarmelade Rezept - Suche Rezept zum selber machen
Hallo ich suche ein leckeres jedoch einfaches Rezept für Pflaumenmarmelade / Pflaumenmus.Hättet ihr welche ? Aber bitte keins wo man die Pflaumen stundenlang einkochen muß.Grüße und Dank vorab. …
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13.8.07 von Susanne-Angelika
Pflaumenmus zusätzlich noch sterilisieren?
Muss ich Pflaumenmus, wenn ich es im Backofen bei 130 Grad gekocht und dann gleich in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser gefüllt habe, zusätzlich noch einkochen? Ich habe die Befürchtung, dass diese Hitze vielleicht nicht ausreichend ist, um…
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13.9.11 von DieterH
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