Preiselbeeren einkochen - Rezepte & Hausmittel

Schöne schnelle Sonntagstorte 100 g Zucker 125 g Butter oder Magariene 3 Eier Alles schaumig rühren, dann 100 g gemahlene Haselnüsse, 2 EL Kakao, 2 TL Backpulver. Alles nach einander in die schaumige Masse geben…

Hier kommt ein Rezept für eine außergewöhnliche Torte: Eine Bauerntorte mit Preiselbeeren und Zimtsahne. Zutaten 3 Eigelb 3-4 EL warmes Wasser 150 g Zucker 1 Vanillezucker 3 Eiweiß 300 g Buchweizenmehl 1 Pck. Backpulver 1 Glas…

Preiselbeeren enthalten "Arbutin", ein Stoff der die Bakterien bremst. Preiselbeeren schützen so vor Harnwegsinfektionen, da sie die Bakterien daran hindern, sich an den Zellen des Blasentrakts anzuheften. Bei regelmäßigem Verzehr (Beeren, Saft, Marmelade u.s.w.), soll…

Kaiserschmarren für zwei Personen als Hauptgericht oder vier Personen als Dessert. Zutaten 4 Eigelb (sauber trennen) plus 4 Eiweiß 30 g Zucker 1 Priese Salz 100 g Sahne ( Oberst) 80 g Mehl 20 g…

Um Rotkohl einen zusätzlichen ausgefallenen Geschmack und einen knackigen Biss zu geben, gebe ich zum fertig gekochten Kohl ein bis zwei Löffel Preiselbeeren oder Preiselbeermarmelade…

Becherkuchen (Springform) mit Preiselbeeren Zutaten Für den Teig: 1 Becher Sahne (den leeren Becher für die anderen Zutaten nehmen) 1 Becher Zucker 3 Eier 2 Becher Mehl 1 Pck. Backpulver abgeriebene Schale von einer ungespritzten Zitrone…