Sahnesauce geronnen - Rezepte & Hausmittel

500g Schwein-, Hähnchen- oder Putenfilet 2 Dosen Champignons 1 Zwiebel, Knoblauch Saure Sahne eventuell Mehl Fleisch, Zwiebeln würfeln. Knoblauch pressen. Champignons abtropfen, Saft aufheben. Fleisch anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hinzu, mit Champignonsaft ablöschen. Ein Stündchen…

Knusperkabeljau mit Paprikareis, Sahnesauce und Möhrensalat: Ich hatte noch Kabeljau-Rücken-Stücke im Tiefkühlfach, die sollten nun verarbeitet werden...

Dieses Gericht geht ganz einfach und super schnell: Klöse nach Anleitung kochen. In der Zeit gewürfelten Speck und 1-2 kleingehackte Zwiebeln in der Pfanne (mit etwas Fett) bruzzeln lassen. Wenn die Zwiebeln glasig sind, schüttet…

Mann/Frau braucht für 4 Personen: 10-12, ca. 1 1/2 cm dicke Scheiben Schweinefilet (Schweinslungenbraten), 10-12, ganz dünne Scheiben Bauchspeck, Salz, Pfeffer, etwas Öl zum Braten, für Saftliebhaber - 3 Packungen Kochsahne, es reichen aber auch…

Okay, gibt ja schon einige dieser Rezepte hier, dennoch, jeder macht es anders: Zutaten (2 Personen als Primi, 1 Person als Secondi): 125 g Pasta…

So geht eine super schmeckende und total einfache Gorgonzola-Sahnesoße: Zubereitung Für 1 Person 1 EL Olivenöl im Topf erhitzen. 1/2  gewürfelte Zwiebel glasig dünsten. 100…

250g grüne Nudeln 1 Becher süße Sahne 1 Packung Parmesankäse (gerieben) 2 Eier 150g roher Schinken Cognac schwarzer Pfeffer Die Nudeln kochen. Die Sahne, die Eier, den Parmesankäse und einen "Schuss" Cognac verquirlen. Mit dem…

Ein Muss für jeden Brokkoli-Fan: Penne mit Brokkoli in Sahnesauce. Zubereitung Ihr zerkleinert den Brokkoli und anschließend blanchiert ihr den Brokkoli 5 Minuten im kochenden…

Diese Hähnchen-Spargel-Pfanne mit Sahnesauce ist ganz schnell zubereitet. Man kann grünen oder weißen Spargel verwenden.

Leckeres Garnelen-Rezept mit Weißwein-Sahnesauce & Reis. Schnell und einfach zubereitet – perfekt für spontanen Appetit. Jetzt lesen & probieren!

Vanillepudding selbst herstellen, ist einfacher und billiger, als man denkt. Ich nehme: 1 L Milch 2 EL Zucker 2 gehäufte EL Stärkemehl Mark 1 Vanilleschote 1 Ei, getrennt Milch, Vanillemark und Zucker aufkochen. Vorher etwas…

Für einen Kuchen brauchte ich 400 ml Sahne. Leider ist die Sahne beim Schlagen geronnen! Ich habe dann Mehl, 3 Eier, 1 Prise Salz und…