Weißkraut Gedünstet - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelklöße mit Bratwurstfülle und Speck-Zwiebelsauce
Keine Angst vor gefüllten Kartoffelklößen! Sie schmecken wunderbar und die Herstellung ist nicht schwer. Preiswert ist dieses Gericht auch - und machen schön satt! Man braucht für 6 Personen: 2 Kilo gekochte Kartoffeln 2 Kilo rohe Kartoffeln 1 Kilo…
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24.3.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSaures Kartoffelgemüse mit Salzgurken
Zu diesem ungewöhnlichen Gemüse schmecken sehr gut 2 hartgekochte Eier pro Person. Man braucht: 2 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Speck 1 EL Öl 4 EL Mehl 1 L Brühe 3 EL Essig 2 Salzgurken 1 TL Zucker 3 Pimentkörner 1 Nelke So geht es: Die Kartoffeln werden…
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1.3.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpeckkartoffeln (gedünstet)
Für eine Person: 4 mittelgroße Kartoffel waschen, schälen und vierteln. 75 g Räucherspeck (beim Metzger ca. 0,40 Euro / 100g) in feine Würfel schneiden und in einem Schmortopf auslassen (langsam erhitzen, so dass das Fett aus…
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8.11.06 von Uwe
ZubereitenKnollensellerie-Sahne-Creme als Beilage zu gebratenem Fischfilet
Knollensellerie ist ein richtig leckeres, gesundes Wintergemüse. Nicht nur wohlschmeckend in Suppen, sondern auch als Gemüsepüree eine wunderbare Beilage zu gebratenem Fisch. Man schält eine Knolle Sellerie, schneidet den Strunk ab. Die grünen Blätter kann man…
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14.1.12 von Ellaberta
Soßen, Dips & BrotaufstricheZucchini-Rucola-Aufstrich - frisch & gesund
Dieser frische, gesunde Aufstrich kann alternativ auch an Stelle von Rucola mit Petersilie zubereitet werden. Probiere das schöne Rezept aus.
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19.3.20 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKabeljau gedünstet mit Dill-Sahne-Béchamel
Kabeljau gedünstet ist eine echte Delikatesse. Mit einer selbstgemachten Dill-Sahne-Béchamel und Salzkartoffeln wird er zum absoluten Highlight.
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15.8.23 von Barracuda
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKrautsalat II
1 kleiner Weißkraut Kopf 1/2 Paprika rot 1/2 Paprika gelb 1 Zwiebel 1/2 Tasse Mineralwasser 1 1/2 Tassen Wasser 1 Tasse Gurkenaufguss oder Kräuteressig 1 1/2 Tassen Öl (Sonnenblumen oder Olivenöl) 1 Tasse Zucker Salz Pfeffer Weißkraut klein raspeln oder feinschneiden, Paprika und Zwiebeln in feine…
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18.5.06 von Nico
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKleine Frikadellen im Weißkrauttopf
Zutaten für 4-6 Personen 1 großer Kopf Weißkraut Mehl, Butter, Sahne, 1 Ei 1 Kilo Hackfleisch gemischt (wer kein Schwein mag, geht auch nur mit Rind) 1 Dicke Zwiebel 2 Eier (ganz) Salz, Pfeffer, Muskat einen Teelöffel Senf 1 Brötchen (eingeweicht)…
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25.11.05 von kochgenuss