Weißkraut Gedünstet

Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Erhalte w├Âchentlich die 5 besten Tipps & Rezepte und werde zum Haushaltsprofi!
Als Dankeschön erwartet dich ein Geschenk ­čÄü!
Kleine Frikadellen im Weißkrauttopf
Zutaten f├╝r 4-6 Personen 1 gro├čer Kopf Wei├čkraut Mehl, Butter, Sahne, 1 Ei 1 Kilo Hackfleisch gemischt (wer kein Schwein mag, geht auch nur mit Rind) 1 Dicke Zwiebel 2 Eier (ganz) Salz, Pfeffer, Muskat einen Teel├Âffel Senf 1 Br├Âtchen (eingeweicht)…
3
2
25.11.05 von kochgenuss
Hackfleisch
Krautsalat II
1 kleiner Wei├čkraut Kopf 1/2 Paprika rot 1/2 Paprika gelb 1 Zwiebel 1/2 Tasse Mineralwasser 1 1/2 Tassen Wasser 1 Tasse Gurkenaufguss oder Kr├Ąuteressig 1 1/2 Tassen ├ľl (Sonnenblumen oder Oliven├Âl) 1 Tasse Zucker Salz Pfeffer Wei├čkraut klein raspeln oder feinschneiden, Paprika und Zwiebeln in feine…
5
7
18.5.06 von Nico
Vegetarische Salate
Was brucht me dazu? 1 Kobb Wei├čkraut 1 kleene Zwibbel 2 Zehen Knoblauch (kammer weglassen, schmegget awwer so besser) 2 Becher Schmand 3 Essl├Âffel Essich (awwer en guuuhden) Salz, Pfeffer gaaanz wichtich: en guuhden Essl├Âffel K├╝mmel Zeerrscht wird der Kobb kleingehobelt, also…
19
10
21.9.06 von Abraxas3344
Vegetarische Salate
Speckkartoffeln (gedünstet)
F├╝r eine Person: 4 mittelgro├če Kartoffel waschen, sch├Ąlen und vierteln. 75 g R├Ąucherspeck (beim Metzger ca. 0,40 Euro / 100g) in feine W├╝rfel schneiden und in einem Schmortopf auslassen (langsam erhitzen, so dass das Fett aus…
7
6
8.11.06 von Uwe
Kartoffeln
Das Rezept habe ich von einer Freundin und da es bei mir schnell, einfach und leckert sein mu├č, gebe ich es gerne weiter! F├╝r die F├╝llung: 500 g ├äpfel (oder Pflaumen oder anderes Obst), 75 g…
10
5
14.9.11 von Pirol
Apfelkuchen
Knollensellerie-Sahne-Creme als Beilage zu gebratenem Fischfilet
Knollensellerie ist ein richtig leckeres, gesundes Wintergem├╝se. Nicht nur wohlschmeckend in Suppen, sondern auch als Gem├╝sep├╝ree eine wunderbare Beilage zu gebratenem Fisch. Man sch├Ąlt eine Knolle Sellerie, schneidet den Strunk ab. Die gr├╝nen Bl├Ątter kann man…
2
1
14.1.12 von Ellaberta
Fisch-Tipps
Da Rosenkohl mein Mann nicht so gern mag, ich aber um so lieber, habe ich mal eine andere Variante ausprobiert. Man zerteilt den Rosenkohl in einzelne Bl├Ątter. Sie werden dann in zerlassener Butter, der ich…
2
3
29.1.12 von Omamo
Gemüse verarbeiten
Kartoffelklöße mit Bratwurstfülle und Speck-Zwiebelsauce
Keine Angst vor gef├╝llten Kartoffelkl├Â├čen! Sie schmecken wunderbar und die Herstellung ist nicht schwer. Preiswert ist dieses Gericht auch - und machen sch├Ân satt! Man braucht f├╝r 6 Personen: 2 Kilo gekochte Kartoffeln 2 Kilo rohe Kartoffeln 1 Kilo…
15
8
24.3.12 von Ellaberta
Hausmannskost
Saures Kartoffelgemüse mit Salzgurken
Zu diesem ungew├Âhnlichen Gem├╝se schmecken sehr gut 2 hartgekochte Eier pro Person. Man braucht: 2 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Speck 1 EL ├ľl 4 EL Mehl 1 L Br├╝he 3 EL Essig 2 Salzgurken 1 TL Zucker 3 Pimentk├Ârner 1 Nelke So geht es: Die Kartoffeln werden…
8
3
1.3.13 von Ellaberta
Kartoffeln
Dieser frische, gesunde Aufstrich kann alternativ auch an Stelle von Rucola mit Petersilie zubereitet werden. Zutaten ca. 300 g Zucchini 2 Zwiebeln …
10
5
18.3.20 von backfee44
Brotaufstriche

Das könnte dich auch interessieren:

Kostenloser Newsletter