Angebranntes in Töpfen und Tiegeln

Ein angebrannter Topfboden zeigt eine gleichmäßige, goldbraune Schicht, die beim Kochen in der Küche entstanden ist.

Sollte Milch, Pudding oder alles andere in Töpfen angesetzt oder gar angebrannt sein und man hat den zunächst geleert, lässt sich das Angesetzte ganz einfach lösen. Man erwärmt und kocht Wasser (mindestens 1 Kaffeepott voll) und lege dazu 1 Geschirrspültaps oder ca 1 Löffel voll Geschirrspülpulver oder Waschpulver. Nach dem Kochen noch eine Weile stehen lassen. Dann kann man gut mit einem Holzlöffel o. ä. alles ablösen. Sollte die ganze Sache zu hartnäckig sein, nochmals oder mit mehr Wasser länger kochen lassen.

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Angebrannte Kochtöpfe mit Wasser und Spülmittel reinigen
Eingebrannte Töpfe
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Einfacher ist dies vielleicht noch: Einfach den Topf mit etwas Wasser füllen, dazu einige Tropfen Spülmittel und das Ganze zum Kochen bringen. Der Belag oder das Angebrante löst sich dann schon fast selbstständig vom Boden.
Ein paar Spritzer Spülmittel ergeben den selben Effekt. Das Wasser muss nicht gekocht werden. Einfach zB. ueber Nacht stehen lassen.
Der absolute Tipp für total eingebrannte Töpfe:

Etwas Wasser mit Backpulver aufkochen !

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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