Schokoglasur - Ofen statt Wasserbad

In: Zubereiten / Küchentipps & Ernährung

Schokokuchen mit fester Schokoglasur liegt auf einem Teller mit Rosenmotiv.

Die Schokoglasur von Fertigbackmischungen muss man nicht extra im Wasserbad erhitzen - einfach das geschlossene Päckchen zum Ende der Backzeit mit in den Ofen legen und abwarten, bis die Schokolade durch die Ofenhitze geschmolzen ist. So spart man sich einen extra Topf und eine extra Herdplatte.

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Tipp erstellt am 4.12.2005, 12:08 Uhr

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Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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