Angeschnittenes Obst wird an der Luft nicht braun

Angeschnittenes Obst wird an der Luft nicht braun, wenn man es nach dem Schneiden kurz in eine Schale Salzwasser legt (auf eine kleine Schale 2 - 3 Prisen Salz). Das Obst schmeckt nicht salzig und z. B. Bananen werden auch nach 2 Stunden an der Luft nicht braun.

Auch interessant:

Angeschnittenes Gemüse oder Obst vor Austrocknen schützen

Apfel wird nicht braun

Zitronenkerne nicht wegwerfen, sondern einpflanzen

Maden und Würmer in Kirschen

Avocado aufbewahren, ohne dass sie braun wird

Unser Obstschneider-Tipp:
Adam Profi Edelstahl Apfelteiler direkt bei Amazon entdecken! [Anzeige]