Bailey-Likör selbstgemacht

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:3 g
Kohlenhydrate:22 g
Fette:16 g
Kalorien:311 kcal
Zu den Zutaten
Ein stilvoller Glasbehälter mit hausgemachtem Bailey-Likör, der in sanftem Licht vor einem neutralen Hintergrund steht.

Egal ob im Kaffee oder "on the rocks", Baileys geht immer! Hier findest du ein Rezept, um das beliebte Getränk selbst herzustellen. 

Zutaten

10 Portionen
  • 400 ml Sahne
  • 4 Eigelb
  • ¼ Liter Korn
  • 4 cl Rum
  • 1 EL Nutella (also meine Frau merkt den Unterschied ob Nutella oder nicht)
  • 1 TL löslicher Kaffee
  • 200 g Puderzucker

Zubereitung

Sahne und Eigelb schaumig schlagen. Alle restlichen Zutaten dazugeben und gut umrühren.

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27 Kommentare

Baileys basiert meines Wissens nach auf Whiskey - also anstatt Rum vielleicht besser einen (schottischen) Whiskey nehmen - aber ansonsten hört sich das recht interessant an :-)
muss ich demnächst mal ausprobieren
wie lange hält das Zeug ?

-evi-