Lebkuchen-Likör
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Lebkuchen-Likör

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Zubereitungszeit

Zubereitungsdauer

Koch- bzw. Backzeit

Gesamt

Habe gerade ein schnelles Rezept in einer Zeitung gefunden, ausprobiert und möchte es mit euch teilen.

Zutaten

  • 100 g gesiebter Puderzucker
  • 100 g Schokolade (mind. 60% Kakao)
  • 200 ml Korn
  • 400 ml Sahne
  • 50 ml Milch (fürs Gewissen glaub ich :) )
  • 3 gestrichene TL Lebkuchengewürz

​Zubereitung

  1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und Sahne und Milch einrühren.
  2. Den Puderzucker unterrühren, bis er sich komplett aufgelöst hat.
  3. Nun das Lebkuchengewürz dazu und den Korn.
  4. Wer möchte, kann noch Bourbon-Vanille (Mühle oder Frisch aus der Schote) zugeben. Stell ich mir auch sehr lecker vor.
  5. Alles in eine sterile Flasche füllen und im aufbewahren.

Laut Rezept hält das ganze 2-3 Monate, wenn es nicht so unfassbar lecker wäre! 

Das ganze ergibt ca. 0,7 Liter. Damit wünsche ich allen einen schönen 1. Advent

Rezept erstellt von
am

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4,8 von 5 Sternen
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