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Gemüse verarbeiten
Grüne Gemüse - farbstabil durch Kaiser Natron
Bild 1
Grüne Gemüse - farbstabil durch Kaiser Natron: Bild 1
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Mit einem Teelöffel voll Kaiser Natron, zugegeben ins Koch- oder Blanchierwasser, bleiben grüne Gemüse farbstabil.
(Bild eingereicht von
hughie
)
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