Spieße mit Hackbällchen und Rosenkohl sind auf einem weißen Teller angerichtet, umgeben von einer köstlichen Dip-Sauce.

Spieße mit Hackbällchen und Rosenkohl: Die Süße der Früchte harmonisiert gut mit den anderen herzhaften Zutaten. Für den Dip wurde Senf mit gepresstem Knoblauch, Chili und etwas Estragon verrührt.

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