Ideal zum Dippen und ein leckerer Snack: Cornflakes-Käse-Cracker.
Zutaten
- 50 g Cornflakes
- 125 g Margarine
- 125 g Mehl
- 100 g geriebener Käse
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Prise(n) Paprikapulver
Zubereitung
Die Cornflakes in einer Tüte zerdrücken und dann mit der Margarine, dem Mehl und dem Käse, Salz und Paprika mit einem Mixer mit Knethaken gut verrühren.
Danach noch mit den Händen den Teig gut durchkneten.
Aus dem Teil eine lange ca. 5 cm dicke Wurst formen und für mind. 1 Stunde kalt stellen.
Danach in den vorgeheizten Ofen bei 150 Grad für 15 Minuten backen.
Man kann den Teig auch noch verfeinern, indem man kleingeschnittene Salami mit dazu gibt. Macht das Ganze würziger.
