Man benötigt:
- 1 Ring gekochte (Fleischwurst) mit Knoblauch
- 1 Packung Gouda
- 1 Glas Gurken
- 2 gr. rote Paprika
- 2 Bund Frühlingszwiebeln
- 1/2 Bund Petersilie
- 2 EL Essig
- 1,5 TL Zucker
- 1,5 TL Salz
- 6-7 EL Öl
- 1 EL Senf
- Pfeffer
Dazu passt sehr gut Stangenbrot und ein kühles Bier!
