Zu Ostern möchte ich meiner Familie mal etwas anderes zum Frühstück anbieten. Ich habe einen frischen Brotaufstrich zubereitet und im Vorfeld mit Freunden getestet.
Zutaten
- 25 Datteln
- 1 Pckg. Marzipan
- 1 Pckg. Frischkäse
- 75 ml Amaretto
Zubereitung
- Die Datteln in Miniwürfel schneiden.
- Alle Zutaten mit dem Mixer vermischen.
Der süße Aufstrich schmeckt besonders gut auf frischen Brötchen oder Früchtebrot. Für Kinder kann man auch alkoholfreien Amaretto verwenden. Wer es schokoladiger mag, kann auch ein Marzipanbrot oder übriggebliebene Marzipan Ostereier verwenden.
Ich hoffe, dass dieser Aufstrich auch bei meiner Familie gut ankommen wird.
Euch allen frohe Ostern.
Ich wünsche allen frohe Ostern!
Man könnte bestimmt auch eine kleinere Menge zubereiten, weil sich der Aufstrich durch den Frischkäse nicht sehr lange aufheben lässt. Hast Du es schon mal mit Früchten ausprobiert?