Grüner Salat mit Frischkäse

Fertig in 
Frischer Salat mit knackigem Gemüse, garniert mit Zitrone, auf einem dunklen Teller neben einer Schüssel Salz.

Man nimmt einfach irgendeinen frischen grünen Salat, einen Becher Frischkäse (am besten keinen Natur, sondern mit Lachs, Paprika, Kräuter, Meerrettich...) und 1-2 Tomaten.

Den Salat kleinschneiden und waschen. Dann den Frischkäse in eine größere Schüssel geben, den Salat dazu und dann etwas Olivenöl darüber und vermischen. Den Salat auf einem Teller anrichten, die Tomaten drauf, fertig!

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2 Kommentare

Irre lecker!!!!!!!!!!!!!
Balsamicocreme passt auch gut drüber!