Induktionsherde sind nicht nur energiesparend, sondern sie selbst werden auch nicht heiß. Deswegen kann ohne Probleme Papierhaushaltstücher auf dem Induktionsfeld verteilen, um diesen u. a. vor Fettspritzern zu schützen.
Einfach eine Lage unter den Topf und ggf. darunter legen und fertig. Das Papier kann bräunlich werden, wird aber nicht brennen, da keine Wärmestrahlung zwischen Herde und Topf stattfindet.
Die Investition hat sich wirklich gelohnt bei uns, einzig einen neuen Bräter musste ich anschaffen!
Ergebnis: immer ein sauberes Kochfeld und Energieeinsparung!!!
Zumal die Herstellung von Zellstoff Energie und -wasseraufwändig ist, die Verschmutzung der Gewässer forciert und Unmengen von Holz dafür eingesetzt werden muss.