Frag Mutti Blogwahl 2021: Hier sind die Gewinner*innen!

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Ihr habt entschieden, hier ist das Ergebnis!
2-3 Päckchen Backpulver mit 150 ml Wasser und Essigessenz in einem ofenfesten Gefäß vermischen und für 45 Minuten in den Backofen stellen. Danach lässt sich der Backofen problemlos reinigen.
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Backofen ohne viel Geld und Aufwand reinigen

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Um meinen Backofen ohne viel Geld und Aufwand zu reinigen, nehme ich 2-3 Päckchen Backpulver, verrühre das Pulver mit ca. 150 ml kaltem Wasser und 4-5 Esslöffel Essigessenz in einer Keramikschüssel oder einem Keramikbecher. Dann stelle ich das Gefäß bei 100 Grad in den Backofen.

Die Schüssel mit dem Gemisch muss 45 Minuten im Backofen bleiben. Durch das Verdunsten des Gemisches löst sich der Schmutz und das Eingebrannte kann problemlos hinterher mit dem Küchenschwamm entfernt werden und alles glänzt wieder sehr schön.

Empfehlung der Redaktion: Universal-Hausmittel Backpulver im Vorteilspaket

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81 Kommentare

Brandy
1
Ich glaube, ich wäre mit dieser "Mischung" zum Reinigen des Backofens eher vorsichtig, denn die Rückwand meines Backofens z. B. ist selbstreinigend und ich weiß nicht, wie diese  besonders behandelte Rückwand auf dieses agressive Gemisch reagiert.
Es wäre mir nicht recht, wenn ich auf diese Art und Weise meinen ziemlich teuren Backofen ruinieren würde! 
11.7.16, 19:19
2
Ich habe es gerade ausprobiert. Es hat sehr gut funktioniert. Auch wirkte das Gemisch nicht zu aggressiv. Die Temperatur ist mir allerdings ein bisschen zu niedrig vorgekommen, so habe ich nach den 45 Minuten den Ofen etwas höher eingestellt (ca. 150 Grad) und noch einmal um 30 Minuten verlängert. Ich denke, das muss jeder mit seinem Ofen herausfinden. Die Rückstände konnte ich mit dem Schwamm sehr gut entfernen.  
11.7.16, 19:50
3
Kann man dazu auch Natron nehmen?  Hab einen Kübel voll davon.
11.7.16, 20:02
4
@Kamilla: Natron müßte eigentlich den gleichen Effekt wie Backpulver haben, versuche es einfach und es wird schon klappen.. machste ein bischen mehr Natron rein und stellst die Temperatur des Backofens etwas höher.. würde mich auch interessieren, ob es mit Natron klappt.
11.7.16, 20:20
5
@Brandy: Ich glaube nicht, daß es deinem Backofen schadet, denn das Gemisch kommtj a nicht direkt in Berührung, sondern die Dämpfe lösen den Schmutz vom Backofen ab.
11.7.16, 20:22
6
@henrike: Es freut mich, daß du auch zufrieden mit dieser Variante bist..Du hast auch Recht, jeder Backofen ist anders und man muß das mit der Temperatur ausprobieren.. bei mir reichen immer 100 Grad aus.
11.7.16, 20:26
7
Das funktioniert sicherlich. Ich mache es ähnlich, nur nehme ich eine dicke Schicht Küchenkrepp und mache es mit dieser Natron, Wasserlauge nass. Lege das auf den Ofenboden und lasse es so wie im Tipp heiß werden. Lasse es  über Nacht ziehen, natürlich mit ausgeschaltetem Ofen. Morgens nehme ich mit dem Papier den meisten Dreck schon auf. Den Tipp werd ich auch das nächste mal probieren.
11.7.16, 21:58
8
Das wird direkt mal ausprobiert👏
11.7.16, 22:47
9
@Brandy: Das Backpulver bzw. Natron wirkt einfach fettlösend und entfernt so das Eingebrannte. Ist chemisch nichts anderes, als wenn du Spüli dafür benutzt, nur konzentrierter. Da die Beschichtung nicht ölbeschichtet ist (denke ich mal), gehe ich also auch davon aus, dass diese Mischung sie nicht beschädigt.
12.7.16, 12:22
10
Wieviel wird denn von dem Essig zugefügt?
12.7.16, 17:36
11
..eine Nachfrage: Je 150 ml Essigessenz und Wasser oder ein Gemisch? Danke :)
12.7.16, 20:11
12
@Marinamama: Gib einfach 4-5 Eßlöffel Essigessenz dazu.

Viel Erfolg und ein gutes Gelingen!
13.7.16, 12:46
13
@piadde: zu dem Backpulver und der Wasser 4-5 Eßlöffel Essigessenz geben, das reicht.
13.7.16, 12:47
14
Das ist sicher ein guter Tipp, wie ich mir vorstellen kann,
den ich beim nächsten Putz versuchen möchte.

Danke und liebe Grüße
flamingo
13.7.16, 14:52
15
Super Tip, habe lange nach einem preiswerten Reiniger für mein Ofen gesucht
13.7.16, 19:07
16
@Krebs66: Dann probiere es bitte mal aus und du wirst sehen, klappt prima und ist sehr preiswert..Ich nehme Backpulver von ALDI und Co. ist auch billig und den Essigessenz hole ich auch am günstigsten bei ALDI in der Plastikflasche..

Liebe Grüße

Quincygirl
13.7.16, 19:51
17
Hallo!! Was meinst du mit essigessenz?
Normalen Essig? Egal welchen? U wieviel? 
Kann Die Schale auch auf dem eingebrannten stehen? Denn mir ist Fisch großflächig ausgelaufen? 
Danke schon mal im Voraus 
Lg Tami 
14.7.16, 14:06
18
@Tami04:   Hallo Tami,
nein, es muß schon direkt Essigessenz sein..gibt es eigentlich in jedem Lebensmittelladen zu kaufen, steht auch direkt auf der Flasche. 4-5 Eßlöffel davon in die Schale zu dem Gemisch geben und verrühren. Die Schale nicht auf das Eingebrannte, sondern auf den Einschubrost, den ich meistens im zweiten Einschub von unten habe stellen. so können sich die Dämpfe viel besser im Innenraum verbreiten und erreichen so auch jede Ecke.

LG. Quincygirl
14.7.16, 14:15
19
Also ich werde das am WE mal testen, da warten einige Öfen auf mich, die schon länger nicht geputzt wurden. Wäre ja mega gut, wenn es das lästige schrubben mit Akopads ersetzen würde ...
14.7.16, 14:39
20
Habe es versucht und schwöre hiermit jeglichen Backofenreiniger ab.Super 👏 Tip
14.7.16, 19:44
21
muss man zwingend eine Keramikschale/schüssel nehmen, oder geht auch ein Edelstahltopf ?
14.7.16, 20:06
22
@die Muddi: Das freut mich sehr...man muß nur auch mal Mut aufbringen und Sachen, die man nicht kennt ausprobieren... Mit solch einfachen handelüblichen und kostengünstgen Mitteln kann man, so finde ich jedengfalls große Wirkungen erreichen .

Lg. Quincygirl
14.7.16, 20:56
23
@Bücherwurm: Ich habe bisher immer eine Keramikschale genommen. Müßte mit einem Edelstahltopf auch funktionieren, Aber der müßte dann schon flacher sein, damit sich die Dämpfe gut entfalten können. Probiere es einfach aus und du wirst sehen, was passiert. Es ist alles einen Versuch wert.. Du kannst aber auch eine feuerfeste Auflaufform oder feuerfeste Glasschüssel nehmen.

LG. Quincygirl
14.7.16, 21:01
24
@Quincygirl60: herzlichen Dank für Deine Infos. Das °Flache° klingt logisch. Der Tipp mit der Auflaufform ist auch toll. Lieben Dank !
14.7.16, 21:19
25
Geht das ganze nur in einem Ofen der Umluft hat?
Meiner besitzt nämlich leider nur Ober und Unterhitze..
15.7.16, 07:23
26
@Ani90: Stell die Temperatu deine Herdes etwas höher oder laß dein Gefäß etwas länger im Herd, dann müßte es auch gut klappen. Wichtig ist, daß das Gemisch im Gefäß Hitze hat, die Dämpfe entwickelt, damit sich aller Schutz schön lösen kann.

Lg. Quincygirl
15.7.16, 13:58
27
Mit ist im Topf was angebrannt.Machte darin die Mixtur und voila ohne schrubben sauber
15.7.16, 16:09
28
@die Muddi: Na super.. freue mich, daß es mit der Mixtur auch bei Angebranntem im Topf funktioniert👏👍😄

Lg. Quincygirl
15.7.16, 16:26
29
So, nachdem ich den Tipp gerade an meinem Vorzeige-dreckigem-Backofen ausprobiert habe, hier mein Senf:
Es funktioniert tatsächlich erstaunlich gut! Fotos folgen. Der Schmier auf der Glasscheibe ging mit einem Schwamm (grobe Seite) mit etwas Schrubben komplett weg. Der Backofen an sich ist auch recht sauber geworden, allerdings sind die etwas hartnäckiger eingebrannten Stellen immer noch nicht ganz weg. Hier müsste die Paste ggfs. direkt aufgetragen werden und einwirken.
Trotzdem 5 Sterne für ein wirklich günstiges, gutes Hausmittelchen!
15.7.16, 19:43
30
@Dorkas85: Das freut mich, daß du Erfolg hattest. Vielleicht solltest du die Prozedur kurzfristig noch einmal wiederholen, dann bekommst du bestimmt auch den Rest gut weg. War wohl schon zu sehr eingebrannt... aber nicht verzagen, das wird schon.

Schönen Abend noch und einen Gruß von

Quincygirl
15.7.16, 20:04
31
statt backpulver Natriumhydrogencarbonat kaufen. wesentlich billiger, der selbe"Stoff"
17.7.16, 04:31
32
Bei dem Gemisch von 150ml Flüssigkeit - wieviel davon ist Wasser und wieviel Essigessenz? Danke!
17.7.16, 10:07
33
@dirksbine: Nimm ruhig 150ml Wasser und 4-5 Eßlöffel Essigessenz, das funktioniert sehr gut.

LG. Quincygirl
17.7.16, 13:12
34
Sehr guter Tipp!!! Muss ich unbedingt ausprobieren . Danke!!
17.7.16, 13:22
35
Mein Tipp: Heißes Wasser mit einem ordentlichen Schuß Spülmittel (ja ist auch fettlösend etc.) in den Backofen unten auf den Boden  - am besten direkt, wenn ihr 'was darin gebacken hattet und er noch heiß ist - und erhitzen lassen, bis Dampf entsteht. Dann ausschalten und Backofentür geschlossen ha lten.  Nach ca. 30 - 45 Minuten mit einem Spülschwamm mit rauher Seite auswischen und mit klarem Wasser nachwischen. Funktioniert prima ohne Laugen und Säuren.
17.7.16, 14:54
36
Hallo Ihr Lieben,
hier ein bißchen Chemie:

NaHCO3 (Natron) + C2H4O2(Essigsäure) --> (Na+ + CH3COO-) =Natriumacetat gelöst in Wasser + H2CO3(Kohlensäure).
Die Kohlensäure (H2CO3) zerfällt dabei aufgrund ihrer Instabilität zu Wasser und Kohlenstoffdioxid:
H2CO3 --> H2O + CO2.

Da fragt man sich, was denn hier nun reinigen soll. Allerhöchstens der Wasserdampf. 

Sorry, aber ich denke, die harmlosen Chemiezusätze könnt Ihr Euch komplett sparen. Nehmt einfach eine Schüssel mit Wasser und laßt den Dampf die Arbeit machen.
17.7.16, 16:58
37
@pille: Das mit ohne Zusätze und nur mit Wasserdampf, das klappt sehr gut in einer Mikrowelle, aber in einem Herd, das habe ich auch probliert, haut nicht so gut hin. Mit dem Gemisch von mir, da geht im Backofen alles super ab. Aber jeder muß sehen, womit er klar kommt und was für ihn die beste Lösung ist.

Gruß Quincygirl
17.7.16, 17:27
38
Ich habe es ausprobiert und mich überzeugt es nicht so gut, leider.
17.7.16, 17:49
39
@Drachima: Wie und was hast du denn nur ausprobiert?? Meine Variante oder eine andere hier vorgestellte von anderen Mitgliedern???
17.7.16, 18:11
40
@Quincygirl60, ich habe exakt deine Variante ausprobiert. Das funktioniert zwar, aber nicht in der Konsequenz, in der ich mir das vorstelle. So kehre ich zu meiner bisherigen Variante zurück.
Ich finde es aber auch nicht schlimm, jede/r so, wie sie/er am besten zurecht kommt.
17.7.16, 19:07
41
Diesen Tipp werde ich probieren,danke.👏
19.7.16, 15:00
42
@Mamaria #39: Aber deine Mischung ist doch auch eine Lauge.
@pille #40: Danke für die Chemie-Nachhilfe. Was du schreibst, klingt logisch.
Im Grunde ist es ja ganz einfach. Backpulver/Natron/Spüli hilft gegen Fett, und Säure gegen Kalk.
Da das Eingebrannte im Backofen öl- aber nicht kalkhaltig ist, müsste auch eine Natron-/Spüli-Lauge reichen.
Das werde ich beim nächsten Mal mal testen.
19.7.16, 15:34
43
Der Tipp hört sich gut an. Mich würde der dabei entstehende Geruch interessieren, denn wir haben eine offene Küche! Wer kann mir etwas dazu schreiben? Danke für eure Hinweise :-)
19.7.16, 20:43
44
@u.ma: Da bei der Erwärmung keine große Gradzahl am Herd eingestellt wird, entsteht auch kein Geruch, die 4-5 Eßlöffel Essigessenz riecht man so gut wie gar nicht, denn außerdem ist ja die Herdtür zu und das Reinigen hinterher geht ja auch ganz flott!

LG. Quincygirl
19.7.16, 21:04
45
Quincygirl! Das ist ja genial!
21.7.16, 09:18
46
@u.ma: Ich habe auch keine Gerüche feststellen können, und ich hatte die Gradzahl sogar noch höher eingestellt.
21.7.16, 15:45
47
@Dorkas85: Das habe ich ja auch geschrieben....auch wenn ein kleiner Spalt vom Herd offen ist, das Gemisch verursacht kein Augentränen und kein Kratzen im Hals und löst trotzdem den Schmutz im Herd. Ich freue mich, daß du deinen Kommentar geschrieben hast!

Lg. Quincygirl
21.7.16, 17:44
48
Bester Tipp ever. 👍 Hab es ausprobiert und es klappt super!!!
Danke für den Tip. Bin echt begeistert 
22.7.16, 19:48
49
@Hicksi: Das freut mich sehr, daß du es ausprobiert hast und begeistert bist.

LG. und ein schönes Wochenende wünscht Quincygirl
23.7.16, 14:39
50
Ja auch ich habe das versucht und ich kann diesen Tipp nur weiterempfehlen,
er klappt prima!
Anfangs war ich der Meinung, das mein Backofen eigentlich noch nicht putzreif wäre,
so hat das aber nachher anders augeschaut wie ich den Lappen gesehen habe!!!
Auch keine Gerüche waren zu vernehmen in der Küche!
Meine Begeisterung ist enorm!

Danke nochmals für den tollen Tipp
und liebe Grüße
flamingo
23.7.16, 15:20
51
@flamingo: Super, ich freue mich, daß auch du begeistert bist.

LG. Quincygirl
23.7.16, 17:54
52
Hallo das möchte ich auch versuchen aber wieviel Essigessenz gibt man da rein
würde mich freuen auf schnelle Antwort
11.8.16, 21:29
53
@Michi53: Gibt bitte 4-5 Eßlöffel Essigessenz dazu, dann klappt es.

LG. Quincygirl
12.8.16, 15:55
54
Da ich so viele positive Kommentare gelesen habe, werde ich es morgen ausprobieren, muss noch die Zutaten holen. Danke für den Tipp
14.8.16, 18:30
55
Vielen Dank für den super Typ. Ist billig und ohne Chemie wie mit den Spraydosen .
25.8.16, 21:25
56
@Petra Forster: Ich freue mich sehr, daß dir mein Tip so gut gefallen hat.

LG. und ein schönes Wochenende wünscht dir Quincygirl
26.8.16, 18:07
57
Funktioniert das auch bei einem gasgrill, wenn ich die Temperatur bei geschlossenem Deckel halte?
29.8.16, 18:46
58
Hat bei mir leider nicht geklappt😢 genauso gemacht wie beschrieben.
13.9.16, 13:15
59
Das versteh ich auch nicht, ist mir ein Rätsel!
13.9.16, 15:33
60
Vielen dank für diesen Tipp selbst das Rost sieht wieder ansehnlich aus und der Innenraum ist auch toll Sauber geworden 👏👍
19.9.16, 14:44
61
@Catsbine: Super, dann freue ich mich, daß es auch bei dir geklappt hat und du voll zufrieden gewesen bist.👏

LG. Quincygirl
22.9.16, 16:36
62
gut , dass ich diesen tipp gefunden habe,denn der backofen in meiner neuen wohnung kann es so richtig gebrauchen..sieht echt übel aus..denke doch , dass es funktioniert
danke  für deinen tip     gruss siegfried aus berlin
24.9.16, 17:35
63
@clean king: Hallo Siegfried,
versuch es, so wie ich es beschrieben habe, klappt bestimmt..bei so vielen anderen hat es auch geklappt. Ich drücke dir die Daumen.

LG. Quincygirl
24.9.16, 17:44
64
@rödel: War dein Herd eventuell doch zu doll verschmutzt??? Dann versuch es doch noch einmal. Oder hast du Flecken im Herd, die sich doll verfestigt haben und einem Stein ähneln? Dann nimm mal einen Glaskeramikschaber und dann müßtest du dieses Verkrustungen auch weg bekommen. Der Glaskeramikschaber zerkratzt deinen Herdinnenraum nicht,

LG. Quincygirl
24.9.16, 17:50
65
Vielen dank für deinen Tipp!
Ganz liebe Grüße Tami
19.1.17, 00:25
66
@Tami04: Wenn es bei dir gut mit meinem Tipp geklappt hat und du zufrieden warst, dann freue ich mich.

Dir auch einen lieben Gruß von Quincygirl
19.1.17, 17:34
67
Muss ich es im warmen oder kalten Backofen mit dem nassen Schwamm abwaschen?
13.2.17, 09:12
68
Auf Heißluft oder Ober-/Unterhitze einstellen?
23.3.17, 14:40
69
@MJOQ: Du kannst den Backofen etwas abkühlen lassen, aber auch gleich, wenn du den Backofen ausschaltest den Herd auswischen. Ich hoffe, du hattest Erfolg und es hat auch bei dir geholfen.

LG. Quincygirl
23.3.17, 17:53
70
Hi. Muss das in einem Keramikgefaß sein oder könnte ich z. B. Auch eine alte Kastenform benutzen? Hab gerade kein Keramikgefaß da
?
9.4.17, 13:58
71
@Penny99: Es müßte im Prinzip auch mit einer Kastenform klappen. Versuche es doch einfach. Vielleicht hast du ja auch eine hitzebeständige Glasschale.

LG. Quincygirl60
9.4.17, 16:18
72
@Quincygirl60: Jedenfalls werde ich mir den Tipp merken und speichern und werde ihn auch beim nächste  mal anwenden👍
20.4.17, 23:42
73
Der Tip ist super bei frischen Ofendreck;-)
Meine Freundin hatte 2Wochen den Ofen nicht gesäubert(Warum weiss ich nun nicht)
Den Tip auch versucht und es half nicht 
7.5.17, 14:46
74
Hat bei mir leider nicht viel gebracht. Der Ofen ist uralt und der Dreck ist so festgebrannt, hab schon vieles versucht. Ich denke bei neueren Geräten und frischen Flecken würde es es  funktionieren. (Hab bei vielen anderen Reinigungsmanövern mit Natron-Essig-Kombinationen Erfolg gehabt!) 
9.8.17, 12:22
roso2110
75
Danke werde ich ausprobieren
27.9.17, 21:04
76
Ich hab das ausprobiert bei 150 Grad und ICH habe es gerochen.
Aber ich rieche auch wirklich alles und habe eine extrem sensible Nase (hätte wohl Parfumeurin werden sollen)

Ich möchte noch anmerken, dass das NUCHT bei meinem Emaille Backofen von 1998 (oder so!) Funktioniert. Der Schmitt war tausendfach eingebrannt.
Aber wenigstens stinkt er jetzt nicht mehr so dolle XD
13.12.17, 12:02
77
Ein super Tipp vorausgesetzt man hat Backpulver und Essigessenz zu Hause. Mein Backofen wurde super sauber. Abgesehen davon das man 40 Minuten warten muss ging es nachher super schnell und´man  konnte den Schmutz mühelos entfernen. Auch beim Gitterrost. 5 Sterne.
19.1.18, 19:50
78
Meiner hat Selbstreinigung, einfach danach auswischen ohne Stress
8.2.18, 20:42
79
Danke für den Tipp, wird ausprobiert
27.2.18, 17:30
80
Habe ich ausprobiert, und nichts ist passiert.
Die Flecken sind immer noch am gleichen Ort.
30.3.18, 04:15
81
Ich habe nach 45 Minuten den Ofen ausgeschaltet und das Gemisch über Nacht drinnen stehen lassen. Am nächsten Tag ging fast der ganze Schmutz weg. Der Rost blitzt auch wie neu, allerdings habe ich Stahlwolle benutzt. 
Der Tipp ist absolut empfehlenswert!!!
20.6.19, 11:39

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