Kirschen entkernen mit der Spitze vom Kartoffelschäler

Kirschen liegen in einer eleganten Schale und warten darauf, mit einem Kartoffelschäler entkernt zu werden.

Anstatt eines Kirschkernentkerners, den ja nicht jeder im Haus hat, kann man ganz einfach einen Kartoffelschäler mit einer Spitze nehmen.

Man sticht die Spitze in die Kirsche, dreht ein wenig im Uhrzeigersinn - und der Kirschkern rutscht in die Rille des Kartoffelschälers.

Ich habe einen Kirschkernentkerner, ziehe diese Methode aber vor, ich finde den Kartoffelschäler geradezu ideal hierfür ist.

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Ich nehme immer ein kleines spitzes Messer. Meine Mutti hat immer eine Haarnadel genommen.
Jetzt werde ich es nun mal mit dem Kartoffelschäler probieren. Zum Glück habe ich meinen "alten" noch nicht ausrangiert, denn zum Kartoffelschälen nehme ich ihn gar nicht mehr, da ich dazu einen Sparschäler habe.
Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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