Marzipan-Zimt-Plätzchen

Fertig in 25 Min.

Zubereitungsdauer 10 Min.

Koch- / Backzeit 15 Min.

In: Backen / Rezepte

Leckere Marzipan-Zimt-Plätzchen liegen auf einem hellen Teller und warten darauf, serviert zu werden.

Leckeres Plätzchen Rezept von meiner Mama, geht ruckzuck.

Für ca. 40 Stück braucht man

200 g Marzipan, 200 g Zucker, 100 g gemahlene Mandeln, 2 Eiweiß
1 TL Zimt, 1 EL Milch, 1 Prise Salz

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten (etwas weiter auseinander setzten, sie laufen auseinander). Bei 170 Grad ca. 15 Minuten backen.

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Rezept erstellt von

am 27.9.2010, 19:29 Uhr, zuletzt aktualisiert am 19.02.2025

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Über uns

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Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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