Nudel-Gemüse-Auflauf mit Sauce Hollandaise

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:26 g
Kohlenhydrate:72 g
Fette:18 g
Kalorien:579 kcal
Zu den Zutaten
Nudel-Gemüse-Auflauf einfach gemacht: Im Ofen goldbraun überbacken mit cremiger Sauce Hollandaise für deinen nächsten Familienabend.

Nudel-Gemüse-Auflauf mit Sauce Hollandaise.

Zutaten

  • 500 g Nudeln
  • 1 kg Gemüse Allerlei
  • 1 Pckg. Hollandaise Sauce
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Pckg. Lasagne fix
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Kräutermischung
  • etwas Milch
  • etwas geriebener Käse

Zubereitung

  1. Gemüse Allerlei zusammen mit dem Lasagnefix in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Zwiebeln vorher anbraten und mit dem Gemüse Allerlei in einem Topf kochen.
  3. Salz, Pfeffer, Kräutermischung und Milch beliebig hinzu geben.
  4. Danach die Nudeln in eine Auflaufform geben und mit der Gemüse-Soßen Mischung begießen. Danach die Hollandaise Sauce hinzugeben und mit Käse bestreuen.
  5. Tipp: Nimm nicht ein ganzes Päckchen Sauce Hollandaise um unnötige Kalorien zu sparen.
  6. Dann den Auflauf in den vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten backen lassen und fertig.
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Und ob ich die ganze Hollandaise nehme...
mei sieht das lecker aus.
10 Points
Das werde ich für meine Nudel- und Auflauffans auf jeden Fall ausprobieren.
Danke für den Tipp
Muss man die Nudeln vorher nicht kochen?

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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