Piri Piri Soße

Zubereitungsdauer 10 Min.

Koch- / Backzeit 5 Min.

Fertig in 15 Min.

In: Soßen, Dips & Brotaufstriche / Rezepte

5 rote und 1 grüne Chilischote in Stücke scheiden, 1 Zwiebel pellen, in grobe Stücke teilen, alles mit einem Spritzer Zitronensaft im Mixer pürieren, nicht zu fein. Mit etwas Öl (2 EL) im Topf 5 min kochen, 3 Tage ziehen lassen. Vorsicht, scharf! Leckere Soße für Grillfleisch oder Fondue.

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Rezept erstellt von

kitty

am 3.11.2006, 22:32 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2025

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Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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