Putengeschnetzeltes mit Schmelzkäse

Fertig in 35 Min.

Zubereitungsdauer 15 Min.

Koch- / Backzeit 20 Min.

In: Kochen / Rezepte

Ein cremiger Putengeschnetzeltes mit Schmelzkäse wird in einer Schüssel serviert, umgeben von einer grauen Arbeitsfläche.

Zutaten

500 g Putenschnitzel in Streifen
1 große Zwiebel in Würfel
5 Knoblauchzehen fein würfeln
500 g Champions in Scheiben
1 Becher Schmand
3 Päckchen Sahne Schmelzkäse
1-2 EL Bianco (Weißweinessig)
Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß

Zubereitung

Putenschnitzelstreifen anbraten.
Zwiebeln, Knoblauch und Champions dazu, etwas weiterbraten.
Dann den Schmelzkäse und den Becher Schmand dazu geben und köcheln lassen.
Zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß und dem Weißweinessig abschmecken.
Dazu Reis, Nudeln oder Kartoffeln reichen.

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am 23.11.2013, 15:42 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2025

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könnte gut schmecken, muss ich demnächst ausprobieren

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Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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