Zutaten
- 500 g Putenschnitzel in Streifen
- 1 große Zwiebel in Würfel
- 5 Knoblauchzehen fein würfeln
- 500 g Champions in Scheiben
- 1 Becher Schmand
- 3 Päckchen Sahne Schmelzkäse
- 1-2 EL Bianco (Weißweinessig)
- Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß
Zubereitung
- Putenschnitzelstreifen anbraten.
- Zwiebeln, Knoblauch und Champions dazu, etwas weiterbraten.
- Dann den Schmelzkäse und den Becher Schmand dazu geben und köcheln lassen.
- Zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß und dem Weißweinessig abschmecken.
- Dazu Reis, Nudeln oder Kartoffeln reichen.