Reis dekorieren - Badende Reismänner

Ein herzförmiger Teller mit Reis, dekoriert mit einem lächelnden Reismann aus Reis und Kräutern, auf einem blauen Untergrund.

Hier mal ein Tipp wie man Reis lustig präsentieren und dekorieren kann - badende Reismänner.

Die Reismännchen sehen witzig aus, besonders gefallen sie natürlich den Kleinen. Wer sonst außer den Reismännern, darf denn in Chili con Carne baden? Fürs Auge ist so eine dekorative Anrichtung von Reis natürlich schön.

In eine Schüssel oder einen tiefen Suppenteller wird an einer Randseite der Schüssel der Reis etwas hochgezogen bis zum Rand (dient als Körper), so dass es etwas nach den Schultern aussieht und dann wird er gut festgedrückt.

Danach formt man aus dem Reis eine kleine Kugel für den Kopf und legt die Kugel auf die Schulter des Männchens (das hält gut). Ich habe aus Basilikumblätter den Mund und die Augen ausgeschnitten und als Gesicht verwendet.

Am besten man verwendet keinen zu körnigen Reis, sonst lässt sich das Ganze nicht formen. Ich nahm einfach nur einen Kochbeutelreis dazu, der ist etwas klebriger. Ach ja und nach dem Abkochen, sollten man den Reis aber kurz etwas abkühlen lassen, sonst verbrennt man sich die Finger.

Video-Empfehlung:

Wer will kann auch 2 Reismänner in einem Suppenteller oder Schüssel anrichten, z.B. mit Eintopf, oder eben Chili con Carne wie ich, aber auch mit Suppe u.v.m.

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Bunter Gemüsebratreis
Bärlauchspätzle
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am
32 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare
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Hahahaa ist das irre! Total lustig und ein wirklicher Hingucker! Du kommst aber auch immer auf Klöpse hahaha

Schöne Schälchen übrigens, die sich wunderbar ergänzen.
@xldeluxe: danke, ja ich fand die auch sehr lustig :)) Die Männlein erinnern mich stark an die Michelin Männer :D
@glucke1980:

...ich dachte, es sei eine Nachbildung nach dem Foto eines meiner Nachbarn ...... ;--))))

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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