Reis
rote Paprika
Aubergine
Zucchini
frische Champignons
Zwiebeln, Knoblauch, Salz & Pfeffer, Paprikapulver Süß und Scharf
Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch waschen und schneiden. Andünsten und würzen, ordentlich Paprikazwürze und dann den fertig gegarten Reis dazu. Ich habe noch 2 EL Öl von den getrockneten Tomaten dazu getan.
Eigentlich eine ganz normale Gemüsepfanne. Es kam dem Djuvec-Reis aus dem Restaurant geschmacklich aber sehr nah.
