Feta-Dip

Der absolute Bringer bei Parties oder auch nur so.

Zutaten

Portionen

• 2 Pckg. Feta (der billige von ALDI reicht)
• 2 ½ EL Olivenöl
• 500 g Magerquark
• 1 Becher Saure Sahne
• etwas Knoblauch (nach Geschmack mehr oder weniger)
• etwas Pfeffer
• etwas Paprika
• etwas getr. Chilischote
• etwas Knorr Kräuterlinge ZUM STREUEN (Italienische Kräuter)

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Zubereitung

1. Die Fetastücke zerbröseln und mit dem Öl, dem Quark und der sauren Sahne zu einer cremigen Masse verrühren.
2. Die restlichen Gewürze nach Geschmack zugeben. Salz ist übrigens nicht mehr nötig, davon ist schon genug in den Kräuterlingen.

Dazu gibt's am besten Backofenkartoffeln. (Für die faulen unter Euch z.B. Potatoe Wedges von LIDL)

Die bisherigen Erfahrungen waren bombastisch!

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