Crème-fraîche-Geschnetzeltes

Zutaten

Portionen

• 3 Schweineschnitzel
• 1 Becher Creme fraiche
• 1 Dose/n Champignons
• 1 kl. Dose/n Erbsen
• 1 Würfel Bratensaft
• etwas warmes Wasser
• etwas Salz
• etwas Pfeffer
• etwas Paprika

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Zubereitung

1. 3-4 kleine Schweineschnitzel würfeln und würzen, dann anbraten.
2. Nun Creme fraiche hinzufügen.
3. Jetzt kommen Champignons und Erbsen hinzu.
4. Jetzt ganz flott Bratensaft in einem Becher warmen Wasser auflösen und zuschütten (also nicht dich selbst, sondern das Gebräu in die Pfanne).
5. Zum Schluss nach Gefühl andicken.
6. Am Besten schmeckt das Geschnetzelte mit Rösti (der Hit "Selbstgemachte")... dauert nur etwas länger...