Pfannkuchenauflauf

Fertig in 

Für ca. 4 Personen

4 Pfannkuchen backen warm stellen
1 Zwiebel anbraten
1 Glas Pilze anbraten
1 Becher Sahne ablöschen
Salz, Curry
4 Scheiben gekochter Schinken
geraspelter Käse

Je eine Scheibe Schinken auf dem Pfannkuchen legen, etwas Soße darauf verteilen und aufrollen. Diese in eine gefettete Auflaufform legen und mit Restsoße übergießen. Mit Käseraspeln überstreuen.

Backen bei 200 Grad ca. 15-20 Minuten.

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boooah das klingt richtig geil :-)
5 points im voraus :-D wird demnächst probiert!
Hört sich klasse an! Ich mag Pfannkuchen herzhaft viel lieber als süß, werds also auf jeden Fall testen!
geht schnell ist ein leichtes Essen und lecker. Allerdings nehme ich dazu frische oder TK Pilze in die Soße gebe ich auch noch Petersilie. Dann überbacke ich auch nicht. Falls doch streue ich die Petersilie vor dem Servieren darüber. Kann jeder machen wie es ihm gefällt, schmeckt immer sogar Kindern. Mit einem kleinen Salat ein leckeres Mittag- oder Abendessen.
Guten Appetitt

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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