Salatsauce für z.B. Eisbergsalat

Fertig in 5 Min.

Zubereitungsdauer 5 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:1 g

Kohlenhydrate:3 g

Fette:6 g

Kalorien:70 kcal

Zu den Zutaten

In: Kochen / Rezepte

Eisbergsalat ist in verschiedenen Varianten angerichtet und mit einer cremigen Salatsauce überzogen, auf einem orangefarbenen Teller.

Zutaten

1 Zwiebel fein würfeln
2 EL Öl
2 EL Essig
2 EL Dosenmilch
1 TL scharfen Senf
1 TL süßen Senf
1 TL Meerrettich
1 ½ TL Aprikosengelee

Zubereitung

Alles vermischen und mit frischen Kräutern, Süßstoff, Salz und Pfeffer abschmecken.
Ich mache die Sauce z. B. zu einem Eisberg/Gurkensalat.

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Rezept erstellt am 27.8.2008, 12:41 Uhr, zuletzt aktualisiert am 22.10.2025

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Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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