Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Hähnchenbrustfilets

Fertig in 

Rezept für ca. 8-10 Personen

1 kg Kartoffeln
2 kg Hähnchenbrust
3 kg Spargel
1 gr. Dose Erbsen und Möhren
4 B. Sahne
2 B. Schmand
1 P. Kräuterschmelzkäse
2 Tüten Spargelcremesuppe
1 EL Gemüsebrühe

Kartoffeln, Hähnchenbrust und Spargel klein schneiden und in eine Auflaufform geben. Sahne, Schmand, Käse und Spargelcremesuppe verrühren und mit der Gemüsebrühe und Salz und Pfeffer abschmecken. Das Ganze über Nacht ziehen lassen.

Bei 200 Grad ca. 40 Min. garen.

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Soll man die Spargelcremesuppe mit entsprechend viel Wasser dazu tun oder nur das Pulver? Nicht das es zu flüssig wird...
Schließe mich der Frage von Kessy an. Oder reicht die Flüssigkeit aus der Dose von den Erbsen und Möhren. Und was ist 1 P. Kräuterschmelzkäse? Nur eine Ecke aus der 2er Packung? Es gibt Es gibt da ja auch noch eine Pappdose mit 8 kleineren Ecken!?!
ich denke sie meint ca 200g schmelzkäse

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Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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