Lachswaffeln

Zubereitungsdauer 15 Min.

Koch- / Backzeit 15 Min.

Fertig in 30 Min.

In: Backen / Rezepte

Leckeres Waffelrezept mit Lachs

Zutaten

100 g Kartoffeln (geschält und fein gerieben)
100 g Mehl
5 Eier
Salz, Pfeffer
100 g pürierten Räucherlachs

Zubereitung

Teig anrühren und den pürierten Räucherlachs unterheben.
10 Minuten ruhen lassen und im Waffeleisen ausbacken.
Dazu eine leckere Paprikacreme oder einen Dilldipp.
Reicht für etwa 4 Portionen.

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Rezept erstellt von

am 17.5.2010, 18:28 Uhr

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Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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