Ein leckerer Toast-Snack, der aber auch mit einem schönen Salat zu einer richtigen Mahlzeit wird:
Zutaten
- Toastbrotscheiben
- gekochter Schinken
- Mozzarella in Scheiben schneiden
- Paniermehl
- Eier
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- Öl
Zubereitung
Eine Scheibe Toast mit Schinken und Mozzarella belegen und noch eine Scheibe Toast als Deckel drauf. Eier verquirlen, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in die Eier und den Toast nun wie ein Schnitzel panieren und im heißen Fett ausbrutzeln lassen bis es goldbraun ist.
Sahnehäubchen
Die kluge Frau folgt ihrem Mann, wohin sie will
liest sich lecker, die Idee ist auch gut, aber ich glaube an der Umsetzung des Vorhabens muss noch gearbeitet werden..
Oder du gibst uns Tipps, wie's geht, ohne danach die Küche wischen zu müssen ^^
Mit etwas Druck geht alles besser :-D
So ein Rezept hab ich doch neulich schon hier gelesen...? *grübel*