Von einem Kastenweißbrot schneidet man dünn die Rinde ab.
Dann schneidet man Scheiben ab, etwas weniger als 1 cm dick.
Diese Scheiben legt man zwischen Klarsichtfolie und rollt sie mit dem Nudelholz dünner.
Man buttert die Scheiben und belegt sie mit Schinken und Käse oder mit einer Mischung aus Tomatenmark und Senf, darauf Sojasprossen oder Alfalfasprossen.
Mit Hilfe der Folie aufrollen, zuerst auf der Nahtstelle braten, dann öffnen sich die Rollen nicht , danach rundum braun braten.
Dazu Tomaten und Gürkchen servieren bzw. Eiersalat.
Wäre hilfreich und kling nämlich ganz lecker, das Ding...
Frohes Fest !