Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing

Zubereitungsdauer 10 Min.

Ruhezeit 30 Min.

Fertig in 10 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:3 g

Kohlenhydrate:7 g

Fette:10 g

Kalorien:130 kcal

Zu den Zutaten

In: Kochen / Rezepte

Gurkensalat liegt in einer Schüssel und ist mit einem cremigen Joghurt-Dill-Dressing überzogen, erfrischend und appetitlich.

Zutaten

1 Gurke
1 weißer Joghurt oder Saure Sahne
½ Zitrone gepresst
etwas Dill (gefroren oder frisch)
etwas Zwiebeln
etwas Salz
etwas Pfeffer

Zubereitung

Gurke in Scheiben scheiden oder reiben und salzen. Halbe Stunde ziehen lassen. Soße anrühren, abschmecken und mit der Gurke vermischen. Fertig :)

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Rezept erstellt von

Lena

am 12.6.2005, 23:17 Uhr, zuletzt aktualisiert am 21.02.2025

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Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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