Schöne Sonntagstorte mit Preiselbeeren oder Himbeeren

Fertig in 35 Min.

Zubereitungsdauer 15 Min.

Koch- / Backzeit 20 Min.

Schöne schnelle Sonntagstorte

100 g Zucker
125 g Butter oder Magariene
3 Eier

Alles schaumig rühren, dann 100 g gemahlene Haselnüsse, 2 EL Kakao, 2 TL Backpulver. Alles nach einander in die schaumige Masse geben und verrühren. Eine runde Backform oder eckige, ganz nach Wahl. Mit Magarine und Paniermehl einfetten. Teig hineingeben und in den vorgeheizten 175°C Backofen (mittlere Schiene) 20 Minuten backen.

Kuchen auskühlen lassen, Preiselbeeren oder Himbeeren darauf verteilen. Ein Becher steifgeschlagene Sahne (Oberst) geben, etwas Schokostreusel und dann zu Tisch.

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Rezept erstellt von

Pia354

am 4.11.2011, 09:31 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2025

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Über uns

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