Passend zum Apero ist in 5 Minuten Arbeitszeit ein leckeres Brot mit Füllung hergestellt. Sieht toll aus und schmeckt gut. Macht wirklich etwas her. Auch fein als einfache Beilage zu einem Salat.
1 Paket Pizzateig (vorzugsweise Bio, der schmeckt besser und geht besser auf)
1 Frischkäse (evtl. mit Pfeffer)
1 Paket Landrauchschinken (auch Speck möglich).
Pizzateig mit Frischkäse bestreichen, Schinken drauf, rollen und für 40 - 50 Minuten in den Backofen. Lauwarm ist es köstlich, schräg aufschneiden und servieren. Voila, fertig.
Das ganze kann auch mit Tomaten und Mozarella, Kräutern und Oliven, Gemüse etc. hergestellt werden. Je nachdem, was der Kühlschrank so hergibt.
En guete aus der Schweiz
Danke und Daumen hoch!!
Weltenbummlerin