Also die Schwaben werden mich wahrscheinlich wegen dieses Tipps verfluchen, aber trotzdem: Lecker ist es! Ich bin eigentlich auch aus einer Verlegenheit darauf gekommen.
Zutaten
- 6 Maultaschen
- 1 Liter Frittieröl
Zubereitung
- Die Maultaschen bei 180 °C in der Fritteuse frittieren.
- Nach ca. 2 Minuten wenden und warten, bis die Maultaschen schön knusprig braun gebacken sind.
Der Nudelteig wird so richtig schön kross und wirft (Knusper-)Blasen, die Füllung ist schön heiß :-)
Einfach einen leckeren Dip dazu machen und fertig! Alles in allem ein ganz schneller Snack für zwischendurch. Guten Appetit!
