Lauch-Salat mit Schinken – passt auf jedes Buffet
Zutaten
- 4 Stange/n Lauch
- 4 Scheibe/n gekochter Schinken
- 1 Ananas
- 1 Becher Schmand
- etwas Ananassaft
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Zubereitung
- Lauch gut waschen und in ganz feine Ringe schneiden.
- Schinken und Ananas würfeln und über den Lauch geben.
- Schmand mit etwas Ananassaft glattrühren, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken und den Salat anrichten.