Zucchini-Küchle

Zubereitungsdauer 15 Min.

Koch- / Backzeit 15 Min.

Fertig in 30 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:17 g

Kohlenhydrate:43 g

Fette:7 g

Kalorien:312 kcal

Zu den Zutaten

In: Kochen / Rezepte

Küchle aus Zucchini liegen auf frischem Salat mit Kirschtomaten, umgeben von Besteck und einem Stoffserviette.

Zutaten

500 g Zucchini, raspeln
1 große Zwiebel, fein schneiden
etwas Petersilie, waschen, fein schneiden
2 Eier
½ TL Salz
etwas Pfeffer
75 g geriebener Käse
100 g Mehl
100 g Semmelbrösel

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren, Küchle/Buletten/Frikadellen formen und in heißem Fett ausbraten.

Beilage Salat.

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Zucchini-Gulasch

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Rezept erstellt von

Kloputz_Champion

am 17.8.2006, 10:12 Uhr, zuletzt aktualisiert am 21.02.2025

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Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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