Paprika-Hackfleischsoße

Fertig in 15 Min.

Zubereitungsdauer 5 Min.

Koch- / Backzeit 10 Min.

-250 gr Hackfleisch
- 1 Brühwürfel
- Tomatenmark
- 1 grüne Paprika

Das Hackfleisch mit Öl anbraten, Paprika würfeln und mit anbraten, ca. 1/4 Liter Wasser drüber und den Brühwürfel rein. Nach Geschmack Tomatenmark zugeben. Mit Oregano, Pfeffer und was so da ist abschmecken.

Passt super zu Spaghetti! Wichtig ist, dass die Paprika grün ist, weil die das besondere Aroma gibt.

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Rezept erstellt von

schnekke

am 20.9.2004, 12:12 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2025

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Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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