Schnelle Hacksuppe

Zubereitungsdauer 30 Min.

Koch- / Backzeit 15 Min.

Fertig in 45 Min.

In: Kochen / Rezepte

Eintopfgericht in einer Schüssel, es ist eine cremige Hacksuppe, umgeben von einer blauen Tischdecke.

Leckere und schnell zubereitete Hacksuppe.

Zutaten

1 kg gemischtes Hack
3 kleine Dosen Tomatensuppe (pro Dose 1 x Wasser zum Ausspülen für die Suppe)
3 Gläser Puszta-Salat (ohne Flüssigkeit)
1 Schmelzkäse Sahne 200 g
1 Schmelzkäse Kräuter 200 g
1 Becher Sahne
Gewürze nach Geschmack

Zubereitung

Hack anbraten, dann die Tomatensuppe zu dem Hack gießen.
Die Dosen jeweils mit Wasser füllen und ebenfalls zur Suppe.
Danach den Schmelzkäse mit reingeben, gut verrühren.
Zum Schluss die Sahne und mit Salz abschmecken.
Mit Petersilie habe ich die Suppe abgerundet.
Zur Suppe schmeckt Ciabatta.

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Rezept erstellt am 14.8.2016, 11:37 Uhr, zuletzt aktualisiert am 21.02.2025

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Die Tomatensuppe kann man sich sparen: Das mit Zwiebeln angebratene gut gewürzte Hack gibt genug Geschmack, so dass auch Dosen-/Pizzatomaten ausreichen, um daraus eine Suppe herzustellen. Mit Sahne und Schmelzkäse sicherlich eine leckere Sache!

Über uns

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