Stevia (Süßkraut) statt Süßstoff

Ein grüner Stevia-Pflanze in einem Blumentopf steht auf einem Balkon, umgeben von Pflanzensäcken und einem Stuhl.

Die Pflanze heißt auch Süßkraut. Die getrockneten Blätter kann man zum Süßen verwenden anstatt Süßstoff (Diabetiker). Der darin enthaltene Stoff Steviosid ist 300 mal so süß wie Zucker. Man kann das Produkt im Internet-Shop kaufen.

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33 Kommentare

stevia soll zwar ein tolles zeug sein, aber in der eu ist es nicht für den menschen zugelassen nur für tiere - so wirds auch im internet vertrieben
tolles zeugs, in den usa wird es seit jahren genutzt. Süßstoffe anderer Art (die in der eu zugelassen sind) werden ja auch in der schweinemast genutzt). Stevia wirkt sich außerdem positiv auf zahnfleisch und zahnschmelz aus.
seht selbst unter http://www.stevialaden.de
Ich denke wenn man sich ausgewogen ernährt ist es nicht nötig sich um ein paar Gramm Zucker die Woche gedanken zu machen und so einen "schnickschnack" auszuprobieren....